TACN – Bước sang đầu tháng 8, thị trường nông sản thế giới diễn biến phân hóa khi lúa mì tiếp tục tăng mạnh do rủi ro địa chính trị tại khu vực Biển Đen, trong khi ngô và đậu tương chịu áp lực điều chỉnh bởi triển vọng mùa vụ thuận lợi hơn tại Mỹ. Những biến động trái chiều này khiến doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi tiếp tục đứng trước bài toán cân đối thời điểm mua hàng, nhất là trong bối cảnh giá nguyên liệu vẫn chịu tác động đồng thời từ yếu tố thời tiết, cung – cầu và căng thẳng địa chính trị.
.jpg)
Lúa mì tăng mạnh vì rủi ro xuất khẩu tại Biển Đen
Lúa mì là mặt hàng nổi bật nhất trong phiên giao dịch đầu tháng 8 khi giá kỳ hạn tăng hơn 3%, vượt ngưỡng 6,80 USD/bushel và tiến sát mức đỉnh hơn hai năm, trên 7 USD/bushel được thiết lập ngày 22/7. Động lực chính đến từ diễn biến căng thẳng giữa Nga và Ukraine, làm gia tăng lo ngại về hoạt động xuất khẩu của hai quốc gia giữ vai trò quan trọng trên thị trường lúa mì thế giới.
Các cuộc tấn công liên tiếp tại khu vực Biển Đen đang ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động logistics ngũ cốc. Công ty tư vấn SovEcon đã hạ khoảng 4% dự báo xuất khẩu lúa mì của Nga trong niên vụ hiện tại do những gián đoạn trong vận chuyển. Đồng thời, Nga đang xem xét triển khai súng máy và hệ thống tên lửa phòng không cơ động trên các tàu chở ngũ cốc nhằm đối phó với các cuộc tấn công bằng máy bay không người lái.
Ở phía Ukraine, nhiều cảng biển, tàu vận tải và hạ tầng xuất khẩu tiếp tục trở thành mục tiêu không kích. Các tổ chức nông dân nước này cảnh báo nhiều doanh nghiệp có nguy cơ phá sản nếu hoạt động xuất khẩu bằng đường biển tiếp tục bị đình trệ trong thời gian dài.
Đáng chú ý, những diễn biến này xảy ra đúng vào thời điểm thu hoạch tại khu vực Biển Đen, làm gia tăng nguy cơ gián đoạn nguồn cung trong mùa cao điểm và thúc đẩy các nước nhập khẩu tìm kiếm nguồn hàng thay thế từ các khu vực khác.
Về kỹ thuật, trên đồ thị H1, giá lúa mì đã quay đầu giảm sau khi không thể chinh phục vùng kháng cự 673–680. Giá hiện đã xuyên xuống dưới cả đường MA50 và MA200, phản ánh áp lực điều chỉnh ngắn hạn đang gia tăng. Nếu chưa thể lấy lại MA50 trong các phiên tới, giá có khả năng lùi về kiểm định vùng hỗ trợ 621–629.
Việc giá lúa mì duy trì ở vùng cao có thể làm giảm hiệu quả sử dụng nguyên liệu này trong công thức phối trộn thay thế ngô đối với ngành thức ăn chăn nuôi. Trong ngắn hạn, doanh nghiệp nhập khẩu cần theo dõi sát diễn biến tại Biển Đen bởi bất kỳ sự gián đoạn nào kéo dài đều có thể khiến giá lúa mì tiếp tục biến động mạnh.
Ngô chịu sức ép từ triển vọng mùa vụ Mỹ nhưng nền tảng cung – cầu vẫn hỗ trợ
Khác với lúa mì, giá ngô kỳ hạn điều chỉnh xuống dưới 4,5 USD/bushel sau khi rời mức cao nhất trong chín tuần được thiết lập ngày 24/7. Nguyên nhân chủ yếu đến từ dự báo thời tiết thuận lợi tại khu vực Trung Tây Hoa Kỳ, nơi đang bước vào giai đoạn quyết định năng suất vụ mùa.
Theo dự báo mới, lượng mưa được cải thiện cùng nền nhiệt ôn hòa hơn trong những ngày cuối tuần sẽ giúp giảm đáng kể áp lực khô hạn đối với cây trồng. Điều này củng cố kỳ vọng Mỹ sẽ tiếp tục có thêm một vụ ngô năng suất cao, tạo áp lực lên giá trong ngắn hạn.
Tuy nhiên, đà giảm của thị trường vẫn được hạn chế nhờ nhu cầu sản xuất ethanol duy trì tích cực khi giá dầu thô tiếp tục ở mức cao. Bên cạnh đó, những rủi ro xuất khẩu phát sinh từ khu vực Biển Đen vẫn khiến thị trường ngũ cốc toàn cầu duy trì trạng thái nhạy cảm.
Ở góc độ dài hạn, triển vọng giá ngô vẫn nhận được lực đỡ từ cân đối cung – cầu thế giới. USDA tiếp tục dự báo lượng tiêu thụ ngô toàn cầu sẽ vượt sản lượng trong mùa vụ thứ hai liên tiếp, đồng nghĩa với việc thị trường sẽ dễ phản ứng hơn trước các cú sốc về thời tiết hoặc thương mại.
Phân tích kỹ thuật cho thấy giá ngô trên khung H1 đã xuyên xuống dưới MA50 và MA200 sau khi không vượt thành công vùng kháng cự 462–468. Nếu chưa thể phục hồi trở lại trên MA50, giá nhiều khả năng sẽ kiểm định vùng hỗ trợ 427–431.
Diễn biến điều chỉnh hiện nay có thể mở ra cơ hội bổ sung nguyên liệu với chi phí hợp lý hơn cho các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi. Tuy nhiên, trong bối cảnh cán cân cung – cầu toàn cầu vẫn tương đối chặt chẽ, chiến lược mua hàng theo từng giai đoạn sẽ phù hợp hơn so với việc gia tăng lượng tồn kho lớn.
Đậu tương giảm do thời tiết thuận lợi, nhưng nhu cầu vẫn là yếu tố cần theo dõi
Giá đậu tương kỳ hạn giảm xuống dưới 11,8 USD/bushel, mức thấp nhất trong bốn tuần, khi điều kiện thời tiết tại vùng Trung Tây Hoa Kỳ được cải thiện đúng vào giai đoạn cây bước vào thời kỳ hình thành quả.
Lượng mưa dự báo xuất hiện trong cuối tuần được đánh giá là rất quan trọng đối với năng suất, qua đó làm giảm đáng kể những lo ngại trước đó về ảnh hưởng của nắng nóng kéo dài. Mặc dù USDA đã hạ tỷ lệ cây trồng đạt chất lượng “tốt đến xuất sắc” từ 66% xuống còn 63%, thị trường vẫn nghiêng về kịch bản nguồn cung được cải thiện nếu điều kiện thời tiết tiếp tục thuận lợi.
Ở chiều nguồn cung toàn cầu, Brazil được dự báo sẽ xuất khẩu kỷ lục 115,4 triệu tấn đậu tương trong năm 2026, góp phần gia tăng áp lực lên giá.
Trong khi đó, nhu cầu vẫn duy trì tích cực. Công ty Sinograin của Trung Quốc dự kiến đấu giá 500.000 tấn đậu tương nhập khẩu nhằm giải phóng sức chứa kho trước khi các lô hàng mới từ Mỹ cập cảng. Động thái này cho thấy nhu cầu tiêu thụ vẫn ở mức cao, dù mang tính điều tiết tồn kho trong ngắn hạn.
.jpg)
Trên phương diện kỹ thuật, giá đậu tương tiếp tục suy yếu sau khi thất bại tại vùng kháng cự 1200–1205 và hiện đang kiểm định vùng hỗ trợ1166–1172. Nếu vùng giá này bị phá vỡ, xu hướng giảm có thể mở rộng. Ngược lại, việc giữ vững vùng hỗ trợ sẽ tạo điều kiện cho một nhịp hồi kỹ thuật trong ngắn hạn. Đậu tương vẫn là nhóm nguyên liệu có ảnh hưởng trực tiếp đến giá khô đậu tương và chi phí phối trộn thức ăn giàu đạm. Vì vậy, doanh nghiệp cần theo dõi đồng thời diễn biến thời tiết tại Mỹ, tiến độ xuất khẩu của Brazil và nhu cầu nhập khẩu từ Trung Quốc để xây dựng kế hoạch mua hàng phù hợp.
Doanh nghiệp TACN cần duy trì chiến lược mua hàng linh hoạt
Diễn biến thị trường ngày 3/8/2026 cho thấy xu hướng giữa ba nhóm nông sản chủ lực đang phân hóa rõ nét. Lúa mì tăng do yếu tố địa chính trị, trong khi ngô và đậu tương chịu áp lực từ triển vọng nguồn cung được cải thiện. Điều này đồng nghĩa với việc chi phí nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong thời gian tới sẽ phụ thuộc nhiều hơn vào từng nhóm hàng thay vì biến động đồng pha như giai đoạn trước.
Trong ngắn hạn, doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi nên tiếp tục áp dụng chiến lược mua hàng linh hoạt theo tiến độ sản xuất, tận dụng các nhịp điều chỉnh của ngô và đậu tương để bổ sung nguyên liệu, đồng thời theo dõi sát các diễn biến tại khu vực Biển Đen cũng như các báo cáo cung – cầu của USDA. Những yếu tố này sẽ tiếp tục là nhân tố quyết định xu hướng giá nguyên liệu trong những tuần đầu tháng 8 và ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí đầu vào của ngành trong quý III/2026.
Thùy Dương (TH)
Tạp chí điện tử Thức ăn chăn nuôi Việt Nam
Nguồn: https://feed.com.vn/ban-tin-chuyen-sau-thi-truong-nguyen-lieu-thuc-an-chan-nuoi-ngay-3-8/ - 08:19 | 03/08/2026