Giá cà phê hôm nay 12/2 trong nước nằm ở mức 130,000 – 131,000 đồng/kg. Tăng mạnh 2000 đồng/kg so với hôm qua. Trên thị trường thế giới, Arabica cao chưa từng thấy.
Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê trong nước hôm nay tại khu vực Tây Nguyên không thay đổi so với hôm qua, dao động trong khoảng 130,000 – 131,000 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 131,000 đồng/kg. Tăng 2000 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 131,000 đồng/kg, tăng 2000 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 2000 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 131,000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 2000 đồng/kg và ở mức 130,000 đồng/kg.
Giá cà phê trong nước tiếp tục xu hướng tăng mạnh kỷ lục mới, theo đà của giá cà phê thế giới. Các chuyên gia nhận định, nguồn cung hạn chế cùng diễn biến thời tiết bất lợi tại các vùng trồng chính là yếu tố thúc đẩy đà tăng giá.
Với tình trạng nguồn cung hạn chế và giá thế giới tiếp tục tăng mạnh, nhiều chuyên gia dự đoán giá cà phê trong nước có thể sớm chạm hoặc vượt mốc 132,000 đồng/kg trong tuần này.
Giá cà phê thế giới hôm nay
Giá cà phê trên thị trường thế giới cũng có nhiều biến động:
Cà phê Robusta (London):
Giao tháng 3/2025: Giảm 22 USD/tấn, còn 5,649 USD/tấn.
Giao tháng 5/2025: Giảm 27 USD/tấn, còn 5,670 USD/tấn.
Cà phê Arabica (New York):
Giao tháng 3/2025: Giảm 15,5 cent/lb, còn 413,55 cent/lb.
Giao tháng 5/2025: Giảm 17,05 cent/lb, còn 404,05 cent/lb.
Giá cà phê giao sau tại New York cao chưa từng thấy, và nhiều nhà giao dịch cho biết thị trường đang 'hoảng loạn' vì tình trạng nguồn cung cà phê sẵn có chỉ ở mức hạn chế.
Thông tin về hình thái thời tiết khô, nóng đang hình thành ở các khu vực trồng cà phê của Brazil là một nguyên nhân khiến giá cà phê lập kỷ lục. Cùng với đó là việc nông dân ở các nước trồng cà phê chủ chốt của thế giới không sẵn sàng bán thêm hàng ra thị trường.
“Nỗi hoảng sợ cuối cùng đã lộ ra. Giá cà phê sẽ tiếp tục tăng”, ông Bob Fish - nhà sáng lập chuỗi cửa hàng cà phê nhượng quyền Biggby Coffee với 350 cửa hiệu tại nhiều bang Mỹ - nói với hãng tin Reuters.
“Có hai yếu tố có thể chấm dứt tình trạng tăng giá cà phê này. Một là Brazil và Việt Nam có được một niên vụ cà phê với sản lượng cao, mà điều này được dự báo là phải đến tháng 8/2026 mới thành hiện thực. Hai là, nhu cầu của các nước tiêu thụ cà phê phải giảm đủ mạnh do giá cao”, ông Fish nói.
Năm 2025, giá cà phê đã tăng khoảng 35%, trong khi năm ngoái giá cà phê đã tăng 70%.
“Nguồn cung cà phê có cải thiện, nhưng chưa đủ để đáp ứng nhu cầu. Mọi người đang cảm thấy là ảnh hưởng của thời tiết đến sản lượng cà phê sẽ tệ hơn những gì được dự báo lúc đầu”, trưởng phân tích Ryan Delany của công ty Coffee Trading Academy nhận xét với hãng tin CNN.
Quốc Duẩn /Báo Nghệ An