Giá cà phê hôm nay 6/11 trong nước nằm ở mức 105,900 - 106,400 đồng/kg, tăng nhẹ từ 400 đến 500 đồng/kg so với hôm qua. Giá cà phê thế giới khởi sắc nhờ tỷ giá đồng Real Brazil mạnh lên.
Giá cà phê trong nước hôm nay
Cụ thể, tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 105,900 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 106,400 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 106,300 đồng/kg.
Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 106,400 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 106,300 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 106,400 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 106,300 đồng/kg.
Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 106,400 đồng/kg.
Việt Nam hiện đứng thứ hai về sản lượng cà phê sau Brazil và nằm trong top 5 nhóm hàng nông nghiệp có kim ngạch xuất khẩu cao nhất năm. Năm 2023, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,61 triệu tấn cà phê, thu về 4,18 tỉ USD. Trong nửa đầu năm nay, xuất khẩu cà phê đạt 1 triệu tấn, thu về gần 2,4 tỉ USD. Vùng Tây Nguyên, đặc biệt là tỉnh Gia Lai, là một trong những địa phương trọng điểm về sản xuất cà phê của cả nước với diện tích, sản lượng và giá trị vượt trội.
Tuy nhiên, thị trường cà phê có tính biến động cao và giá cà phê thường xuyên thay đổi. Điều này đã gây ra nhiều thách thức cho nông dân, nhà thu mua, nhà chế biến, nhà xuất khẩu, nhà nhập khẩu và nhà bán lẻ. Ông Trần Văn Bình, Giám đốc Công ty cổ phần Giao dịch hàng hóa Sài Gòn Invest, cho biết việc thành lập sàn giao dịch cà phê tại tỉnh Gia Lai sẽ mang lại nhiều lợi ích. Sàn giao dịch sẽ là nơi giao dịch các hợp đồng tương lai cà phê, giúp cung và cầu gặp nhau và hình thành giá cả. Giá cà phê trên sàn thường được coi là giá tham chiếu cho thị trường.
Các nhà sản xuất, xuất khẩu, nhập khẩu cà phê có thể sử dụng sàn để bảo vệ mình trước biến động giá, bằng cách mua hoặc bán hợp đồng tương lai để khóa lợi nhuận hoặc giảm thiểu rủi ro thua lỗ. Tất cả giao dịch trên sàn đều được ghi nhận và công khai, giúp tăng tính minh bạch của thị trường và giảm thiểu thông tin bất đối xứng. Sàn giao dịch cũng tạo ra một thị trường lớn với nhiều người tham gia, đảm bảo tính thanh khoản và giúp các nhà đầu tư dễ dàng mua bán hợp đồng tương lai.
Giá cà phê thế giới hôm nay
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 11/2024 tăng 51 USD/tấn, ở mức 4,369 USD/tấn, giao tháng 1/2025 tăng 45 USD/tấn, ở mức 4,294 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica giao tháng 12/2024 tăng 3,85 cent/lb, ở mức 249,80 cent/lb, giao tháng 3/2025 tăng 3,80 cent/lb, ở mức 248,75 cent/lb.
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá hai mặt hàng cà phê cùng tăng trong phiên giao dịch đầu tuần. Cụ thể, giá cà phê Arabica tăng hơn 1% sau hai phiên giảm liên tiếp, trong khi giá cà phê Robusta cũng phục hồi gần 1% từ mức thấp nhất trong gần ba tháng.
Đà tăng của cà phê được hỗ trợ khi đồng Real Brazil mạnh lên và chỉ số Dollar Index suy yếu, kéo tỷ giá USD/BRL giảm 1,3% từ mức cao nhất trong gần ba năm. Chênh lệch tỷ giá giảm có thể khiến Brazil giảm xuất khẩu cà phê do lợi thế từ chênh lệch tiền tệ ít hơn, thúc đẩy kỳ vọng giá tăng từ giới đầu cơ.
Theo Somar Meteorologia, lượng mưa tại bang Minas Gerais - vùng trồng cà phê Arabica lớn nhất Brazil chỉ đạt 27,4 mm trong tuần trước, bằng 64% mức trung bình lịch sử. Nhà phân tích từ Procafe Foundation cho biết, sản lượng cà phê tại các khu vực chịu ảnh hưởng khô nóng kéo dài có thể giảm 20-30% so với mức tiềm năng, bất chấp mưa gần đây đã thúc đẩy nở hoa chính vụ.
Quốc Duẩn /Báo Nghệ An