Thị trường cà phê Trung Quốc: Bài toán khó cho Starbucks giữa vòng vây giá rẻ

07:56 | 30/11/2024
Thị trường cà phê Trung Quốc, với quy mô 2 tỷ USD, đang chứng kiến một cuộc cạnh tranh khốc liệt chưa từng có. Giữa cơn bão giá cả do Luckin Coffee và Cotti Coffee khơi mào, Starbucks, "gã khổng lồ" đến từ Mỹ, đang phải đối mặt với những thách thức chưa từng có, buộc phải xem xét lại chiến lược, thậm chí cân nhắc cả việc rút lui khỏi thị trường đầy tiềm năng này.

Gánh nặng Trung Quốc và sự trỗi dậy của những "kỳ lân" nội địa

Dù sở hữu gần 20% số cửa hàng tại Trung Quốc, doanh thu của Starbucks từ thị trường này chỉ chiếm chưa đến 10% tổng doanh thu toàn cầu. Tình hình càng trở nên ảm đạm khi doanh số bán hàng tại các cửa hàng ở Trung Quốc giảm 14% trong quý 3, vượt xa mức giảm 6% tại Mỹ.

Sự trở lại ngoạn mục của Luckin Coffee sau scandal kế toán chính là một trong những nguyên nhân chính. Với chiến lược giá rẻ, chỉ 9,9 tệ (1,4 USD) cho một ly cà phê, Luckin đang dần chiếm lĩnh thị phần của Starbucks, đặc biệt trong bối cảnh kinh tế Trung Quốc tăng trưởng chậm lại và người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu.

Tuy nhiên, Luckin chỉ là một phần của bức tranh cạnh tranh đầy khốc liệt. Cotti Coffee, được thành lập bởi chính những người sáng lập Luckin sau khi rời đi vì bê bối, cũng đang tạo nên cơn sốt với chiến lược tương tự: mở rộng nhanh chóng với mô hình nhượng quyền, tập trung vào giới trẻ và giá rẻ. Với hơn 10.000 cửa hàng, Cotti đã vượt mặt Starbucks về số lượng cửa hàng.

Cuộc chiến giá cả khốc liệt này đang tạo nên áp lực lớn lên Starbucks, vốn trung thành với mô hình vận hành cửa hàng trực tiếp và tốc độ mở rộng chậm hơn.

Những thách thức chồng chất cho Starbucks

Starbucks đang mắc kẹt trong "ma trận" khó khăn. Mô hình kinh doanh truyền thống với việc tự vận hành cửa hàng khiến tốc độ mở rộng của Starbucks chậm chạp hơn so với các đối thủ. Chiến lược thâm nhập vào các thành phố nhỏ cũng chưa cho thấy hiệu quả rõ rệt, trong khi các sản phẩm chủ lực như Frappuccino lại đang gặp khó khăn trước sự cạnh tranh của các chuỗi trà sữa nội địa.

Bên cạnh đó, Starbucks còn phải đối mặt với những thay đổi trong thói quen tiêu dùng của người Trung Quốc. Giữa bối cảnh kinh tế bất ổn, người tiêu dùng có xu hướng thắt chặt chi tiêu, lựa chọn những sản phẩm giá rẻ hơn.

Tương lai nào cho Starbucks tại Trung Quốc?

CEO mới Brian Niccol đang phải đối mặt với bài toán nan giải: làm thế nào để vực dậy Starbucks tại Trung Quốc? Việc bán lại công ty hoặc liên doanh với một đối thủ địa phương là những lựa chọn đang được cân nhắc.

Tuy nhiên, rời bỏ thị trường Trung Quốc không phải là một quyết định dễ dàng. Với quy mô dân số khổng lồ và tầng lớp trung lưu đang phát triển, Trung Quốc vẫn là một thị trường đầy tiềm năng cho ngành cà phê.

Starbucks cần có những thay đổi mạnh mẽ để thích ứng với thị trường. Đó có thể là việc điều chỉnh giá bán, đa dạng hóa sản phẩm, đẩy mạnh mô hình nhượng quyền, hoặc thậm chí là hợp tác với các đối thủ để tận dụng lợi thế của nhau.

Cuộc chiến trên thị trường cà phê Trung Quốc vẫn đang diễn ra hết sức căng thẳng. Tương lai của Starbucks tại đây sẽ phụ thuộc vào những quyết định chiến lược của ban lãnh đạo trong thời gian tới.

Bảo An /Kinh tế và Đồ uống

Tin cùng chuyên mục

Giá cà phê hôm nay 27/12 trong nước nằm ở mức 121,000 - 121,700 đồng/kg, tiếp tục tăng thêm từ 700 đến 800 đồng/kg so với hôm qua. Giải mã giá cà phê ..
08:01 | 27/12/2024
Giá tiêu hôm nay 27/12 tại thị trường trong nước tăng mạnh 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Dự báo giá hạt tiêu sẽ bước vào chu kỳ tăng giá, diễn ra vào..
07:47 | 27/12/2024
Giá vàng hôm nay 27/12: Sau ngày nghỉ lễ, giá vàng thế giới và giá vàng trong nước tăng giá trở lại. Vàng nhẫn tiếp tục được các công ty mu..
07:39 | 27/12/2024
Từ 15h chiều nay (26/12), giá xăng trong nước đồng loạt giảm hơn 400 đồng mỗi lít.
16:02 | 26/12/2024
Xuất khẩu nông sản tăng mạnh; Giá xăng dầu dự báo điều chỉnh; Gạo Việt diễn biến bất ngờ… là những thông tin thị trường đáng chú ý ngày 26/12/2024.
15:58 | 26/12/2024
Giá vàng chiều nay 26/12/2024: Giá vàng thế giới và trong nước bật tăng sau nghỉ lễ Giáng sinh. Giá vàng nhẫn mua vào đắt hơn vàng miếng SJC 1 ..
15:51 | 26/12/2024
Giữa nhịp sống hối hả, khi bữa cơm gia đình dần trở nên vội vã, bạn có bao giờ tự hỏi: Liệu những món ăn mình thưởng thức mỗi ngày có thật sự an toàn,..
13:18 | 26/12/2024
Giá lúa gạo hôm nay 26/12/2024: Giá gạo tiếp tục giảm 100 đồng/kg. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo của Việt Nam năm 2024 đạt kim ngạch kỷ lục 5,8 t..
10:35 | 26/12/2024
Giá vàng sáng ngày 26/12/2024: Cả thị trường vàng thế giới và trong nước đi ngang đồng loạt, với giá đều neo ở mức của rạng sáng qua.
10:28 | 26/12/2024
Giá xăng dầu hôm nay 26/12/2024: Giá xăng dầu trong nước chiều nay 26/12 được dự báo giảm khoảng 400 đồng/lít, trong khi giá dầu dự báo giảm ít hơn.
10:20 | 26/12/2024

 

Giấy phép hoạt động Số 03 /GP - TTĐT
Sở TTTT Hải Phòng cấp ngày 06 /5 /2021
Trụ sở: 47 /384 Lạch Tray, P. Đằng Giang
Quận Ngô Quyền - Thành phố Hải Phòng
marketnews.vn@gmail.com /0905414241

BAN BIÊN TẬP - HÀNH CHÍNH & TRỊ SỰ
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Việt Thắng

VPĐD BẢN TIN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM
N.Khách La Thành - Văn phòng Chính phủ
226 Phố Vạn Phúc, Q. Ba Đình, TP Hà Nội
Trưởng VP TP. Hà Nội Nguyễn Mạnh Hùng

Tel: (024) 39 195195 * Mobile: 0965126212

icon facebook   icon-zalo   icon youtube   www.tiktok.com/@thitruongvietnam.vn   Tín nhiệm mạng

TRUYỀN THÔNG VÀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN
Phó Trưởng Phòng: Triệu Thị Bảo Thương

VP HCM: 138 Nguyễn Thị Minh Khai, Q.3
Trưởng VP TP. HCM Nhà báo Đinh Gia Cư
Tel: (028) 39181920 * Fax: (028) 39181920

(*)Không sao chép dưới mọi hình thức
Tra cứu  | Đường Dây nóng: 0905082014

Vận hành bởi Công ty TNHH Bản tin Thị trường Việt Nam
icon up