Nhà văn Thạch Lam từng viết trong cuốn Hà Nội ba sáu phố phường: ''Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon''. Cùng ''Ăn gì sáng nay'' trải nghiệm món Phở Sướng - được tờ The Culture Trip gợi ý là quán ăn nên ghé khi đến Hà Nội.
Truyền hình Quốc Hội Việt Nam