Phú Yên: Cá ngừ đại dương và tôm hùm - Đại sứ du lịch thông qua ẩm thực

07:58 | 14/08/2022
icon logo - Là quê hương của nghề câu cá ngừ đại dương tại Việt Nam, cũng là địa phương được mệnh danh là thủ phủ tôm hùm, Phú Yên lần đầu tiên tổ chức xác lập hai kỷ lục về ẩm thực: 101 món ăn từ cá ngừ đại dương, 100 món ăn từ tôm hùm Sông Cầu đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) công nhận là kỷ lục Việt Nam. Điều này mang ý nghĩa quan trọng trong hành trình giới thiệu quảng bá và phát triển du lịch Phú Yên, vùng đất được thiên nhiên ưu đãi nhiều danh thắng và chiều sâu văn hóa.

Trước đây, cá ngừ đại dương và tôm hùm là hai loài thủy sản mang lại giá trị kinh tế cao nhờ xuất khẩu đi các thị trường quốc tế, như: Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, các nước ASEAN… Giờ đây, hai sản vật tinh hoa của biển này còn gắn thêm sứ mệnh đại sứ đặc biệt của ngành Du lịch thông qua ẩm thực. Các món ăn từ cá ngừ đại dương và tôm hùm Sông Cầu qua bàn tay của các đầu bếp, được thăng hoa trở thành những tác phẩm nghệ thuật, góp phần làm phong phú thêm kho tàng văn hóa ẩm thực Phú Yên nói riêng và Việt Nam nói chung.

Đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao bằng kỷ lục sự kiện chế biến 101 món ăn từ cá ngừ đại dương cho lãnh đạo Sở VH-TT-DL Phú Yên và nhận hoa từ các đồng chí lãnh đạo tỉnh

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao bằng kỷ lục sự kiện chế biến 100 món từ tôm hùm cho lãnh đạo TX Sông Cầu

Các đầu bếp chăm chút món ăn từ tôm hùm Sông Cầu thật đẹp mắt

Biểu tượng Tháp Nghinh Phong được các đầu bếp chế tác và trình diễn cùng các món ăn thượng hạng tôm hùm

Một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực tôm hùm

Không nhiều người nghĩ tôm hùm có thể chế biến được cả trăm món khác nhau và tất cả đều tuyệt vời

Các chuyên gia đầu bếp hàng đầu Việt Nam thẩm định màn trình diễn các món ăn từ cá ngừ đại dương

Hơn 100 đầu bếp khắp cả nước tụ hội về Phú Yên tham gia hai sự kiện ẩm thực độc đáo chế biến và trình diễn 101 món từ cá ngừ đại dương

TRẦN QUỚI (thực hiện)

Nguồn Báo Phú Yên

Tin cùng chuyên mục

Vụ việc nước hoa Charme Perfume bị vạch trần đựng trong thùng phuy, can nhựa hiện đang gây chú ý, tuy nhiên netizen lại bất ngờ réo tên nhân vật Huấn ..
09:08 | 29/09/2022
Trong giai đoạn bình thường mới, quận Cái Răng triển khai kế hoạch phục hồi và phát triển kinh tế; hỗ trợ và đồng hành cùng doanh nghiệp tái khởi động..
01:30 | 29/09/2022
Hệ thống phân phối hiện đại, các siêu thị, trung tâm thương mại là kênh rất quan trọng để đưa hàng hóa tới tay người tiêu dùng. Tiềm năng rất lớn nhưn..
01:27 | 29/09/2022
Hàng loạt cây xanh trên nhiều tuyến đường ở thành phố Đà Nẵng ngã đổ, nhiều bảng hiệu quảng cáo, tấm tôn...cũng bị bão Noru 'đánh' tơi tả, chỏng chơ.
10:07 | 28/09/2022
Một trận lốc xoáy kèm mưa lớn quét qua khối phố 3 (thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, Quảng Trị) vào chiều 27/9 gây thiệt hại nặng nề về nhà cửa, trụ ..
09:54 | 28/09/2022
Sáng nay, ngày 28-9 bão số 4 đã đi vào đất liền trên khu vực Thừa Thiên Huế-Quảng Ngãi, gây mưa to, gió giật cấp 13. Tâm bão nằm trên khu vực Quảng Na..
09:49 | 28/09/2022
Thời gian qua, thành phố Cẩm Phả đã có nhiều thay đổi trong phát triển, nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP. Dù chưa có ưu thế về số lượng nhưng sự ..
02:53 | 28/09/2022
Sở Công Thương Hà Nội cho biết, từ ngày 7/10 đến 9/10, sẽ diễn ra Triển lãm các sản phẩm, mẫu thiết kế hàng thủ công mỹ nghệ mới, sáng tạo 2022.
02:47 | 28/09/2022
Nhằm khẳng định thương hiệu và bảo đảm đầu ra ổn định cho sản phẩm nông, lâm, thủy sản, thành phố Cần Thơ đang đẩy mạnh xây dựng các mô hình sản xuất ..
01:21 | 27/09/2022
Sở Công Thương TP. Đà Nẵng đảm bảo cung ứng hàng hóa thiết yếu cho người dân sơ tán trong trường hợp bão rất mạnh (cấp 12 - 13), siêu bão (cấp 14 - 17..
01:17 | 27/09/2022

 

Giấy phép hoạt động: Số 03 /GP - TTĐT
Sở TTTT Hải Phòng cấp ngày 06/05/2021
Trụ Sở Cơ Quan: Tầng 1 Số 34G Máy Tơ
P. Máy Tơ, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
marketnews.vn@gmail.com *0905414241

BAN BIÊN TẬP - HÀNH CHÍNH & TRỊ SỰ
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Việt Thắng  

VPĐD BẢN TIN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM
N.Khách La Thành - Văn phòng Chính phủ
226 Phố Vạn Phúc, Q. Ba Đình, TP Hà Nội
Tel: 024 39 195 195 * Fax: 024 39 196 196
Liên hệ số đường dây nóng * 0905082014

THỜI SỰ  - PHÁP LUẬT & THỊ TRƯỜNG
VP Đồng Nai 137/ N4 KDCTM Phước Thái
Long Khánh, P. Tam Phước - TP. Biên Hoà
TB Pháp Luật /  TVP. Nguyễn Duy Khương

 Chung nhan Tin Nhiem Mang

Vận hành bởi Công ty TNHH Bản tin Thị trường Việt Nam
icon up