Thị trường cà phê trong nước sáng 19/11 ghi nhận đợt tăng giá bất ngờ tại tất cả các vùng trọng điểm Tây Nguyên. Mức điều chỉnh mạnh từ 3.000 – hơn 4.000 đồng/kg đưa giá cà phê nội địa lên vùng 112.600 – 113.700 đồng/kg, chấm dứt chuỗi giao dịch trầm lắng những ngày trước đó.
Giá cà phê thế giới biến động trái chiều trên ba sàn kỳ hạn
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê thế giới trong phiên gần nhất tiếp tục có diễn biến phân hóa giữa các kỳ hạn và chủng loại Arabica – Robusta.
Trên sàn London, giá Robusta duy trì đà tăng. Kỳ hạn tháng 11.2025 nhích nhẹ lên 4.574 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 7.2026 tăng thêm 94 USD/tấn, đạt 4.306 USD/tấn. Đà tăng này phản ánh áp lực thiếu hụt nguồn cung đang lan rộng tại các thị trường châu Á.
Trên sàn New York, giá Arabica tăng mạnh trên diện rộng. Kỳ hạn tháng 12.2025 tăng tới 12,80 cent/lb, lên 415,35 cent/lb – mức tăng mạnh nhất trong nhiều phiên gần đây. Hợp đồng tháng 9.2026 tăng 9,5 cent/lb lên 341,45 cent/lb.
Ở thị trường Arabica Brazil, diễn biến tiếp tục trái chiều. Kỳ hạn tháng 12.2025 giảm 4,30 cent/lb còn 480,35 cent/lb, nhưng kỳ hạn tháng 9.2026 lại bật tăng 12,55 cent/lb, lên 413,25 cent/lb.
Giá cà phê trong nước tăng sốc hơn 4.000 đồng/kg tại một số địa phương
Thị trường nội địa sáng nay đón nhận làn sóng tăng giá mạnh hiếm thấy trong nhiều tuần. Giá cà phê nguyên liệu tại Tây Nguyên được điều chỉnh tăng đồng loạt, đưa mặt bằng giá tiến sát vùng 114.000 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk – địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước – cà phê tăng tới 3.200 đồng/kg, lên mức 113.700 đồng/kg.
Gia Lai cũng ghi nhận đà tăng tích cực, với mức giá mới 113.000 đồng/kg, tiếp tục nhích lên so với phiên trước.
Đáng chú ý, Lâm Đồng trở thành địa phương có mức tăng mạnh nhất trong ngày. Giá cà phê hôm nay tại đây tăng 4.100 đồng/kg, lên 112.600 đồng/kg – mức cải thiện đáng kể so với phiên giảm nhẹ trước đó.
Động lực tăng giá: nguồn cung thắt chặt và lực mua trở lại
Giá cà phê trong nước bật tăng mạnh được cho là phản ánh tình trạng thiếu hụt nguồn cung tại một số khu vực sản xuất cùng thời điểm thị trường thế giới tăng mạnh.
Thị trường đang bước vào giai đoạn cuối vụ, sản lượng thu hoạch giảm so với kỳ vọng khiến nhiều doanh nghiệp thu mua nâng giá để đảm bảo nguồn hàng.
Diễn biến tích cực trong nước cũng được hỗ trợ bởi đà tăng mạnh của Arabica và Robusta trên các sàn kỳ hạn quốc tế, đặc biệt trong bối cảnh dự báo thời tiết bất lợi tại Brazil – nhà sản xuất lớn nhất thế giới – tiếp tục đe dọa sản lượng niên vụ mới.
Đặng Xá /Báo Văn Hóa