Thị trường cà phê trong nước sáng 8/11 chứng kiến đợt giảm sâu nhất trong nhiều ngày qua. Sau phiên hồi phục nhẹ hôm 7/11, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên quay đầu giảm từ 1.700 đến 2.500 đồng mỗi kg, đưa mặt bằng giá lùi về mức 115.700 - 116.800 đồng/kg.
Thị trường thế giới biến động trái chiều
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), lúc 4 giờ 30 sáng nay (08.11), giá cà phê trên thị trường quốc tế ghi nhận diễn biến đan xen giữa hai sàn London và New York.
Tại sàn ICE London, cà phê Robusta kỳ hạn tháng 11.2025 giảm mạnh 156 USD/tấn, còn 4.544 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 3.2026 lại tăng 96 USD/tấn lên 4.554 USD/tấn.
Trên sàn ICE New York, cà phê Arabica bật tăng trở lại. Hợp đồng tháng 12.2025 tăng 6,8 cent/pound, đạt 403,55 cent/pound; kỳ hạn tháng 9.2026 lên 342,2 cent/pound.
Riêng cà phê Arabica Brazil ghi nhận xu hướng trái chiều giữa các kỳ hạn, phản ánh sự thận trọng của giới đầu tư trước các tín hiệu cung – cầu thiếu rõ ràng.
Giới phân tích nhận định, giá cà phê toàn cầu đang chịu ảnh hưởng từ yếu tố thời tiết tại Brazil và lo ngại nguồn cung vụ mới, song đồng USD tăng mạnh và hoạt động chốt lời sau thời gian dài tăng giá đã khiến thị trường thiếu động lực bứt phá.
Giá cà phê trong nước lao dốc mạnh
Tại thị trường Tây Nguyên, giá cà phê giảm đồng loạt. Đắk Lắk – địa phương có mức giá cao nhất – giảm 2.200 đồng mỗi kg xuống 116.800 đồng/kg.
Lâm Đồng chứng kiến mức giảm mạnh nhất, mất tới 2.500 đồng mỗi kg, còn 115.700 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giảm 1.700 đồng mỗi kg, xuống 116.500 đồng/kg.
Sự sụt giảm nhanh cho thấy tâm lý thận trọng của thương lái và nông hộ khi lượng bán ra tăng mạnh sau phiên giá cao ngày 07.11.
Trong khi đó, hoạt động xuất khẩu đang chững lại do doanh nghiệp hạn chế ký hợp đồng mới, chờ tín hiệu rõ ràng hơn từ giá quốc tế.
Xuất khẩu nông sản giữ đà tăng, nhưng cà phê chịu áp lực
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản tháng 10 đạt gần 6 tỉ USD.
Lũy kế 10 tháng năm 2025, giá trị xuất khẩu đạt 58,13 tỉ USD, tăng gần 13% so với cùng kỳ.
Đây là tín hiệu tích cực, song với riêng cà phê, áp lực cạnh tranh từ Brazil, Colombia và Indonesia vẫn hiện hữu, đặc biệt khi nhu cầu tại châu Âu và Mỹ chưa phục hồi hoàn toàn.
Dù giảm sâu trong phiên, nhiều chuyên gia cho rằng đây chỉ là nhịp điều chỉnh ngắn hạn của thị trường sau chuỗi tăng nhanh.
Nếu giá Robusta tiếp tục giữ trên ngưỡng 4.500 USD/tấn, giá cà phê trong nước vẫn có cơ hội ổn định trở lại trong thời gian tới.
Đặng Xá /Báo Văn Hóa