Giá cà phê hôm nay 15/2 trong nước nằm ở mức 131,000 – 132,500 đồng/kg. Giảm nhẹ từ 500 đến 1000 đồng/kg so với hôm qua. Giá cà phê duy trì ở mức cao giúp người nông dân lãi hơn 90,000 đồng/kg.
Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê trong nước hôm nay tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm nhẹ so với hôm qua, dao động trong khoảng 131,000 – 132,500 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 132,500 đồng/kg. Giảm nhẹ 500 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 132,300 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 500 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 132,300 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê giảm 1000 đồng/kg và ở mức 131,000 đồng/kg.

Theo số liệu thống kê của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, trong tháng 1 năm 2025, Việt Nam xuất khẩu 154.635 tấn cà phê, kim ngạch xuất khẩu đạt 799,48 triệu USD.
Trong đó, cà phê nhân xuất khẩu đạt 137.568 tấn, kim ngạch 694,93 triệu USD, giảm 38,2% về khối lượng nhưng tăng 8,8% về kim ngạch so với cùng kỳ năm ngoái.
Cà phê đã chế biến xuất khẩu 17.067 tấn, kim ngạch 104,55 triệu USD (khối lượng đã được quy đổi theo quy định của ICO), chiếm tỷ trọng 11% tổng khối lượng và 13,1% tổng kim ngạch các loại cà phê xuất khẩu.
Cũng theo thống kê này, trong tháng 1 năm 2025, các doanh nghiệp FDI chiếm thị phần 21,8% tổng khối lượng xuất khẩu cà phê nhân sống và chiếm 22,4% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê nhân sống.
Trước đó, năm 2024, các doanh nghiệp trong nước đã xuất khẩu gần 1,35 triệu tấn cà phê, thu về 5,62 tỷ USD, mức cao nhất trong lịch sử.
Giá xuất khẩu bình quân cà phê cao kỷ lục, đạt 4.178 USD/tấn, đỉnh điểm tháng 11/2024 giá còn vọt lên 5.855 USD/tấn. Giá cà phê nhân xô tại thị trường nội địa cũng ghi nhận mức đỉnh 131.000 đồng/kg. Trừ chi phí, người nông dân lãi hơn 90.000 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới hôm nay
Giá cà phê trên thị trường thế giới cũng có nhiều biến động:
Cà phê Robusta (London):
Giao tháng 3/2025: Giảm 9 USD/tấn, còn 5,785 USD/tấn.
Giao tháng 5/2025: Tăng 9 USD/tấn, lên 5,797 USD/tấn.
Cà phê Arabica (New York):
Giao tháng 3/2025: Tăng 8,85 cent/lb, lên 430,05 cent/lb.
Giao tháng 5/2025: Giảm 6,45 cent/lb, còn 418,65 cent/lb.
Nỗi lo về nguồn cung cà phê toàn cầu đang tạo điều kiện thuận lợi cho giá cả. Theo thông tin từ Cecafe, lượng cafe xuất khẩu của Brazil trong tháng 1 đã giảm 1,6% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 3,98 triệu bao – mặc dù vẫn là một khối lượng đáng kể.
Xuất khẩu cà phê nhân xanh giảm 3,8%, xuống 3,6 triệu bao, trong khi xuất khẩu Arabica giảm 0,3%, đạt 3,28 triệu bao và lượng xuất khẩu Robusta giảm mạnh 28,9%, chỉ còn 328.074 bao.
Ngược lại, doanh số bán cà phê chế biến (chủ yếu là cafe hòa tan) ra thị trường nước ngoài lại tăng mạnh 25,7%, đạt 370.566 bao.
Sàn giao dịch Liên lục địa (ICE) đã thông báo về việc nâng cao yêu cầu ký quỹ đối với hợp đồng Arabica kỳ hạn và hợp đồng ca cao kỳ hạn. Yêu cầu ký quỹ ban đầu cho hợp đồng Arabica đáo hạn vào tháng 3/2025 đã tăng từ 8.806 USD lên 9.829 USD mỗi hợp đồng.
Đồng thời, yêu cầu ký quỹ ban đầu đối với hợp đồng tháng 5/2025 – hợp đồng có khối lượng giao dịch lớn nhất – cũng tăng từ 9.499 USD lên 10.410 USD mỗi hợp đồng.
Quốc Duẩn /Báo Nghệ An