Giá cà phê hôm nay 20/11 vọt lên 114.800 đồng/kg tại Tây Nguyên, tăng 1.000-1.200 đồng chỉ trong 1 ngày do mưa bão làm tê liệt thu hoạch và chính sách thuế Mỹ có lợi cho robusta Việt Nam.
Giá cà phê hôm nay 20/11: Tiếp tục chuỗi tăng mạnh
Giá cà phê hôm nay 20/11 tiếp tục ghi nhận đà bật mạnh trên diện rộng. Tại các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai và Đắk Nông, giá thu mua đồng loạt bật lên từ 1.000 – 1.200 đồng/kg, đưa mức giao dịch lên vùng giá 113.700 – 114.800 đồng/kg.
Cụ thể, tại Đắk Nông (cũ) giá cà phê hiện đang thu mua ở mức 114.800 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg. Tiếp tục là tỉnh giữ mức giá cao nhất.
Giá cà phê tại Đắk Lắk bám sát ngay sau ở 114.700 đồng/kg, ghi nhận tăng thêm 1.000 đồng.kg.
Tiếp đến giá cà phê tại Gia Lai gây bất ngờ khi tăng mạnh nhất 1.200 đồng, đạt 114.200 đồng/kg.
Cuối cùng Lâm Đồng nhích thêm 1.100 đồng/kg, lên mức 113.700 đồng/kg.
Thị trường thế giới: Robusta và Arabica đồng loạt đi ngang
Trên sàn London, giá cà phê robusta trực tuyến hôm nay tăng mạnh hơn ngày hôm qua tại các kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 121 USD/tấn (+2,72%), lên mức 4.574 USD/tấn; hợp đồng tháng 1/2026 tăng thêm 90 USD/tấn (+2,01%), lên mức 4.573 USD/tấn; hợp đồng tháng 3/2026 tăng 93 USD/tấn (+2,13%), tiến tới mốc 4.461 USD/tấn;…
Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê arabica trực tuyến tăng mạnh hơn 3% so với phiên giao dịch hôm qua. Cụ thể, kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 12.8 cent/Ib (+3,18%), lên mức 415.35 cent/Ib; kỳ tháng 3/2026 tăng 11.1 cent/Ib (+2,95%) tiến tới mức 387.7 cent/Ib; kỳ hạn tháng 5/2026 tăng thêm 11.5 cent/Ib (+3,21%), đạt mức 370.25 cent/Ib;…
Ba động lực chính đang cùng lúc đẩy giá lên đỉnh
Mưa bão, sạt lở khiến việc thu hoạch gần như tê liệt ở nhiều vùng. Nhiều doanh nghiệp phải nâng giá thu mua để “giật” hàng từ tay nông dân và đại lý nhỏ lẻ.
Mỹ bỏ thuế 10% với hầu hết các nước, nhưng vẫn giữ nguyên mức thuế 40% áp lên cà phê Brazil. Hậu quả: dòng chảy thương mại dịch chuyển mạnh sang châu Á (đặc biệt là robusta Việt Nam). Các nhà rang xay Mỹ đang tính tăng tỷ lệ phối trộn robusta để giảm chi phí khi arabica đang quá đắt.
Dự báo khô hạn kéo dài ở vùng trồng arabica lớn nhất thế giới tiếp tục đe dọa sản lượng niên vụ 2025/26, khiến quỹ và đầu cơ quốc tế đổ tiền mua vào ồ ạt.
Nhận định và khuyến nghị
Các chuyên gia trong ngành đồng thuận: ngắn hạn giá vẫn còn dư địa tăng, có thể chạm 116.000 – 118.000 đồng/kg nội địa nếu mưa lũ kéo dài thêm 7–10 ngày nữa và sàn quốc tế giữ được đà hiện tại.
Với nông dân: Nên bán dần 30–50% lượng hàng đã có để đảm bảo dòng tiền, giữ lại phần ngon nhất chờ giá cao hơn.
Với doanh nghiệp xuất khẩu: Theo sát tỷ giá USD/VND và diễn biến thuế Mỹ, đồng thời đẩy mạnh chế biến ướt, nâng chất lượng để tận dụng lợi thế cạnh tranh mới.
Cà phê Việt Nam chưa bao giờ đứng trước cơ hội lớn như hiện tại – nhưng cũng chưa bao giờ đối mặt với rủi ro thời tiết nặng nề đến vậy. Giá cao là “của để dành” của trời, còn sản lượng lại đang nằm trong tay… ông trời.
PV /Nhà báo và Công luận