Giá cà phê hôm nay 17/1 trong nước nằm ở mức 115,600 – 116,300 đồng/kg, mức tăng từ 1,500 đến 1,800 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê trong nước hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh từ 1,500 đến 1,800 đồng/kg, dao động trong khoảng 115,600 – 116,300 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 116,300 đồng/kg. Tăng mạnh 1,800 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 116,000 đồng/kg, tăng 1,500 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai cũng tăng mạnh 1,600 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 116,000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 1,600 đồng/kg, ở mức 115,600 đồng/kg.
Kết thúc chuỗi 4 ngày giảm liên tiếp, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng trở lại theo xu hướng chung của thị trường thế giới.
Ông Nguyễn Ngọc Luận, sáng lập thương hiệu cà phê trái cây Meet More (TP HCM), dự báo giá cà phê dù ở mặt bằng cao nhưng khó phá vỡ các kỷ lục giá đã lập thời gian qua. Dù vậy, ông Luận cũng tin tưởng ở vụ này, giá cà phê Việt Nam nếu có giảm cũng sẽ không thể nào xuống dưới mốc 100,000 đồng/kg, ít nhất là đến hết quý I/2025, khi Việt Nam vẫn là nguồn cung cà phê chính trên thế giới.
Nguyên nhân chính được ông Luận chỉ ra là do sản lượng cà phê đã được cải thiện trong khi kinh tế thế giới khó khăn, người tiêu dùng rất quan tâm vấn đề về giá khi mua sắm.
"Với mặt bằng giá nguyên liệu cà phê cao như hiện nay, người tiêu dùng nên cảnh giác với những sản phẩm có giá rẻ bất thường bởi không rõ thành phần trong đó là gì" – ông Luận cảnh báo.
Giá cà phê thế giới hôm nay
Giá cà phê trên thị trường thế giới cũng có nhiều biến động:
Cà phê Robusta (London):
Giao tháng 3/2025: Tăng 11 USD/tấn, lên 4,923 USD/tấn.
Giao tháng 5/2025: Tăng 21 USD/tấn, lên 4,877 USD/tấn.
Cà phê Arabica (New York):
Giao tháng 3/2025: Giảm 3,15 cent/lb, còn 327,3 cent/lb.
Giao tháng 5/2025: Giảm 2,75 cent/lb, còn 323,3 cent/lb.
Theo Ngân hàng Rabobank, giá cà phê robusta đã đạt mức cao kỷ lục vào năm 2024, trong khi cà phê arabica cũng chứng kiến sự gia tăng mạnh mẽ, lên mức cao nhất kể từ năm 1977.
Đối với cà phê robusta, trong khi Việt Nam và Indonesia vẫn duy trì vị thế là những nhà cung cấp chính, tình hình xuất khẩu tăng mạnh mẽ của Việt Nam và tình trạng sản xuất cà phê robusta của Brazil đang tạo ra sự cạnh tranh gay gắt.
Với nguồn cung bị hạn chế, giá cà phê arabica và robusta đều tăng cao đã phản ánh mức độ căng thẳng của thị trường cà phê toàn cầu trong năm 2024.
Quốc Duẩn /Báo Nghệ An